Die Zutaten müssen im richtigen Verhältnis zueinander gemischt werden, damit das Gugelhopfrezept oder die asiatische Gewürzmischung gelingen. Das geht am besten mit Hilfe einer Küchenwaage. 

saldo wollte wissen, was digitale Küchenwaagen taugen, und hat zwölf der meistverkauften Modelle testen lassen. Die Preise liegen zwischen rund 15 und 60 Franken. Das Labor ­prüfte Messgenauigkeit, Display-Lesbarkeit, Handhabung und Verarbeitung (siehe...