Nicht alle Früchte- und Gemüsesorten gehören in den Kühlschrank. Falsch gelagert verderben sie schneller und verlieren Vitamine. saldo gibt Tipps zur richtigen Lagerung.
Gesunde Lebensmittel wie Obst und Gemüse können bei falscher Lagerung oder Zubereitung giftig werden. saldo sagt, in welchen Nahrungsmitteln giftige Stoffe lauern.
Für viele Menschen liegt der Nothelferkurs Jahre zurück. Folge: Jeder Zweite weiss nicht, was in einem Notfall zu tun ist. Deshalb wollen die Behörden obligatorische Wiederholungskurse einführen.
In den Kühlvitrinen der Läden wird die Temperatur zu selten kontrolliert. Das zeigt eine Stichprobe des K-Tipp. Folge: Die Fleischqualität lässt oft zu wünschen übrig.
