Über 150 000 Tiere erlegten die Jäger letztes Jahr. Darunter auch solche, die auf der Roten Liste stehen und vom Aussterben bedroht sind. Solche Abschüsse sind legal.
Fischfett ist gesund fürs Herz. Doch viele Fische sind mit Umweltgiften belastet oder vom Aussterben bedroht. Die Alternative: einheimische Süsswasserfische.